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Cuisine de Palace

Les ustensiles pour jouer les grands chefs
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Escale gourmande à l'école Ritz Escoffier

À l’occasion de l’opération « Un été à Paris » du 18 juillet au 1er septembre, le Printemps célèbre les lieux mythiques de la Ville Lumière. Au programme, la prestigieuse école Ritz Escoffier à laquelle le Printemps Haussmann dédie deux vitrines. Une étape gourmande puisqu’un pop-up est dédié aux incontournables produits d’épicerie fine de la marque Ritz Paris Gourmet au Printemps du Goût. Une expérience sensorielle qui fera de vous un chef digne d’un palace ! Voici tous les ustensiles indispensables pour jouer les grands chefs.

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LAGUIOLE
Planche à découper et couteau 145€

 

Trancher

Champions fines lames, les couteaux Laguiole sont un must des arts de la table. Aussi élégants qu’esthétiquement attirants, ils sont les alliés des amateurs de viandes et de légumes finement tranchés.
 

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Rissoler

Depuis près de deux siècles, De Buyer séduit les fins gourmets avec ses ustensiles aussi beaux que performants. Revêtue de cuivre, cette sauteuse promet une cuisson exceptionnelle et sur tous les feux, induction comprise.
 

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DE BUYER
Sauteuse en cuivre 427,50€

 

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MAGIMIX
Robot cuiseur Cook Expert 1200€

 

Mijoter

Ultra-polyvalent, le robot cuiseur Magimix sait tout faire ! De l’entrée au dessert, il est la botte secrète des novices en cuisine et l’ami des confirmés qui le sollicitent pour sa cuisson minutieuse et ses multiples fonctions. À mettre entre toutes les mains !
 

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Émincer

Alvéolé et doté d’une large lame, couteau japonais signé Lion Sabatier taille en pièces viandes, légumes et poissons d’un claquement de doigt. Un incontournable de la cuisine asiatique.
 

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LION SABATIER
Couteau Santoku alvéolé 95€

 

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CORAVIN
Système de vin au verre 349€

 

Déguster

Avec ce model intuitif, Coravin s’adresse à tous les passionnés de vin qui souhaitent se servir un verre de n’importe quelle bouteille de vin tout en le protégeant de l’oxydation. Une technologie brevetée qui n’a plus rien à prouver.
 

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Coeur PDG

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