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Sainte Tartine - Printemps du goût
RECETTE

DES TARTINES 3 ÉTOILES

Février 2020 | Pour un apéritif à la maison, misez sur les tartines ! Au Printemps du Goût, au rayon des tartinables, vous aurez l’embarras du choix pour des tartines colorées, goûteuse et originales. Laissez parler votre imagination.

 

Les tartines d’hiver de Sainte Tartine

Pour 4 grandes tartines
Préparation : 15 minutes

Les Ingrédients

1 pot de préparation « Maïs » de la maison « Rue Traversette »
1 pot de préparation « Petit pois » de la maison « Rue Traversette »
4 grandes tranches de pain de campagne
4 tranches de jambon de pays
1 morceau de Tomme de Brebis de chez Laurent Dubois
1 betterave chiogga
1 betterave jaune
2 carottes
2 brins de coriandre

La recette
 

  • Faites griller les tranches de pain
  • Tartinez de la préparation « Rue Traversette » de votre choix.
  • Épluchez les légumes et taillez-les en fines lanières avec un grand couteau ou une mandoline.
  • Taillez des lamelles de fromage.
  • Sur les tranches de pains, déposez les légumes, le jambon et le fromage.
  • Parsemez de pluches de coriandre et servez aussitôt.
Recette Tartine avec Mais

Maïs Poivron 

Rue Traversette 4.70 €
Petit poids truffe

Petit Pois Truffe

Rue Traversette 4.40 €